наши продукты
Компания Scifluor уже более 10 лет поставляет термостойкие ткани и ленты с покрытием из ПТФЭ или силикона. Наши передовые ткани используются в различных областях применения в широком спектре отраслей промышленности.
Силиконовый коврик для выпечки является альтернативой пергаментной бумаге для выпечки печенья, поскольку коврик многофункционален - от замешивания, раскатывания и придания формы тесту до выпечки и запекания в духовке. Силиконовый коврик для выпечки подходит для запекания овощей, макарон, печенья, мяса, помадки, куриных крылышек и даже замораживания фруктов.
Силиконовые противни для выпечки подходят для различных типов кухонного оборудования, такого как фритюрница, тостер, микроволновая печь, дегидратор, индукционная плита и камень для пиццы. Силиконовый коврик идеально подходит для размещения на рабочей поверхности столешницы для приготовления липких материалов, таких как тесто, кляр и помадная масса, а затем легко раскатать тесто для выпечки без добавления жира и муки. Силиконовый коврик для выпечки с кружочками поможет вам придать коржу требуемые размеры. Поместите силиконовый противень с подготовленной корочкой в форму для запекания. Силиконовый коврик для выпечки также можно использовать на дне микроволновой печи для удобства очистки.
Безопасно использовать при температуре от -40 до 260°C
Качество пищевых продуктов и безопасность в духовке, прошли проверку FDA
Антипригарный, нескользящий и гибкий
Прочный, многоразовый и экономичный
Хорошо подходит для замеса, раскатывания теста и запекания
Материал силиконового коврика для выпечки | |
Материал | Платиновый силикон премиум-класса + армированная стекловолоконная сетка |
Толщина | 0.7mm |
Цвет в середине | Белый или светло-коричневый на ваш выбор |
Цвет по краю | Красный, черный, синий, любой можно настроить |
Размеры силиконового коврика для выпечки | |
РАЗМЕР ТОСТЕРА | 7-7/8” x 10-13/16” (200 x 275mm) |
АМЕРИКАНСКИЙ ПОЛОВИННЫЙ РАЗМЕР | 11-5/8” x 16-1/2”(295 X 420mm) |
АМЕРИКАНСКИЙ ПОЛНОРАЗМЕРНЫЙ | 16-1/2” X 24-1/2” (420 x 620mm) |
РАЗМЕР ЧЕТВЕРТИ | 8-1/4" x 11-3/4" (205 x 295m) |
СРЕДНЕГО РАЗМЕРА | 9-1/2" x 14-3/8" (240 x 365m) |
РАЗМЕР МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ | 10-1/4” Diameter Octagonal (260mm) |
РАЗМЕР GN 1/1 | 310 X 510mm |
Также доступен очень большой размер, например, 600 x 800 мм. Любой размер может быть настроен по индивидуальному заказу |
Вреден ли силиконовый коврик для выпечки для здоровья?
Нет, силиконовый коврик для выпечки изготовлен из пищевого силикона, который обеспечивает антипригарную поверхность для выпечки и усилен стекловолокном внутри, чтобы сделать его прочным, материал экологически чистый и нетоксичный. Силиконовый коврик для выпечки обладает термостойкостью в диапазоне от -73 ° C до 260 ° C, мы можем выпекать без риска для здоровья.
Почему силиконовый коврик для выпечки кажется жирным? И что с этим делать?
При нагревании коврика в духовке молекулы силикона расширяются, а невидимые микроскопические поры впитывают масла во время выпечки. Масла очень трудно удалить с коврика, когда он остынет, поэтому коврики становятся жирными после использования. Таким образом, для решения этой проблемы важно замочить коврики в очень горячей воде (не теплой), добавив мыло для мытья посуды (обратите внимание, что используемое мыло содержит сильное обеззараживающее средство), по крайней мере, на 20 минут.